Villarroya de la Sierra es un pueblo de la provincia de Zaragoza y de la comarca de Calatayud. Es una pequeña localidad que, como muchos pueblos, aumenta sustancialmente su población en verano. Aprovechando las fechas veraniegas, las piscinas abren sus puestas y con ellas, como no, el “Bar de las Piscinas”, este año llevado con mucho cariño por Eva y Ángel.
Todos los viernes por la tarde en el Bar de la Piscina hacen la fiesta de la tapa ofreciendo una cañita bien fresquita con una tapa a un precio popular. Aprovechando que hicimos una pequeña escapada a Villarroya, no dudaron en confiar en Melones Gamberro y nos sorprendieron ofrecieron unas maravillosas MIGAS CON MELÓN.
La combinación es espectacular: el sabor de las migas sueltas y saladitas con el mordisco crujiente y dulce del melón gamberro… mmmmmm…
Mil gracias a Eva y Ángel por la confianza. Y mil gracias Mª Jesús y Luisa (las cocineras de las migas) ¡qué son maravillosas!
Os dejamos algunas fotos para que se os haga la boca agua…
