¿Cómo saber si un melón está listo para comer?

¿Cómo saber si un melón está listo para comer?

El melón se compone de un 85% de agua, pocos azúcares, folatos y una gran cantidad de vitamina C. Una porción de 300 gramos de esta deliciosa fruta nos proporciona el 75% de la ingesta diaria de vitamina C recomendada. Por todas estas razones el melón es una de las...
Plantando nuestros mejores melones

Plantando nuestros mejores melones

  Esta temporada ha empezado con grandes dificultades debido a la pandemia del Covid-19 que coincidió de pleno con la plantación del primer turno de nuestros melones. Además, vino acompañada por una meteorología adversa que dificultó las labores del campo. La...
¿Cuáles son los mejores melones de España?

¿Cuáles son los mejores melones de España?

El melón contiene un 88% de agua, es rico en vitamina C y betacarotenos, dos poderosos antioxidantes que nos ayudan a mantenernos jóvenes y vitales mucho más tiempo. A continuación te contamos cuáles son los mejores de España y cómo encontrar los ejemplares más...

Grabando el repor de Calabazas Gamberro

Esta mañana han estado Andrea y Jose de Ápunt Directe para grabar un reportaje desde nuestro calaazar. Hemos resaltado las bondades de nuestras calabazas ecológicas, su cultuvo, su recolección y, sobretodo, su especial dulzor. Recordad que estamos en plena campaña de...

Melones Gamberro en la LXXIII Fira de Nules

Para poner el colofón final a una magnifica temporada de Melón Gamberro hemos estado durante cuatro apasionantes días en la LXXIII Fira Agrícola de Nules. Gracias a ser uno de los productores reconocidos en Castelló Ruta de Sabor, hemos podido disfrutar de una...

Nos vamos de tapas: Migas con Melón Gamberro

Villarroya de la Sierra es un pueblo de la provincia de Zaragoza y de la comarca de Calatayud. Es una pequeña localidad  que, como muchos pueblos, aumenta sustancialmente su población en verano. Aprovechando las fechas veraniegas, las piscinas abren sus puestas y con...

Revista Castelló Turisme i Gastronomía d’Agost 2019

La revista Castelló Turisme i Gastronomía nos dedica la página 25 entera de su publicación de Agosto 2019. Esta revista tiene como objeto mostrar las mejores opciones hoteleras i gastronómicas y los mejores productos de la provincia de Castellón. Estamos encantados de...

Àpunt Directe ha vuelto al melonar Gamberro

El miércoles volvimos a hacer un directo en el programa Àpunt Directe. Andrea (la reportera) vino en mayo a ver los melonares en flor y no ha querido perderse la oportunidad de venir a coger los melones y, por supuesto, probarlos. Le estamos cogiendo el gustillo a las...

MEJOR MELÓN DE XILXES 2019

Este fin de semana pasado tuvo lugar la Fira del meló de Xilxes. Pudimos disfrutar de un intenso fin de semana en el paseo marítimo de Xilxes dando a degustar nuestros melones. Como ya viene siendo habitual, llevamos como degustación gratuita nuestro sorbete de melón...

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