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    Estamos en plena temporada

    ¡Estamos al 100% en la campaña Melón 2019! Tenemos los melonares a pleno rendimiento y tanto la tienda on-line como nuestros clientes de proximidad ya están disfrutando de nuestros melones y sandías. Y sí, están buenísimos! Tienen la textura crujiente, un sabor muy...

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    ¡Más ecológicos!

    Como ya os contamos con anterioridad, estamos en pleno proceso de conversión ecológica de algunas de nuestras tierras. Para realizar dicho proceso, decidimos realizarlo con la plantación de calabaza. Estamos combinando la plantación de melón con la de calabaza, ya que...

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    ¿¿Preparados?? ¿¿Listos?? ¡¡Yaaaa!!

    ¡La temporada 2019 del melón ya ha empezado! Hace apenas unas semanas que empezamos a plantar el primer turno de melón y ahora ya estamos a punto de plantar el segundo turno. El planter está perfecto, como podéis ver en las fotos, y hemos trabajado la tierra con todo...

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    Y ahora que no hay melón ¿Qué hacemos?

    En Octubre terminamos definitivamente la temporada del melón. La gota fría inundó nuestros melonares impidiéndonos acabar de limpiarlos y volver a dejar la tierra limpia, labrada y en las condiciones óptimas para que repose.   Afortunadamente el barro se fue...

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    Luis Arrufat, el castellonense que conoce su tierra

    El gran cocinero castellonense, Luis Arrufat, profesor del Vasc Culinari Center, también asistió a la I Feria Castellón Ruta de Sabor junto con Berasategui. ¿Quién mejor que un castellonense para conocer y difundir nuestros productos?   Tuvimos la inmensa suerte...

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    Martín Berasategui: un embajador de Lujo.

    Para un buen cocinar, es necesaria una materia prima de alta calidad. Con esa premisa Martín Berasategui se ha convertido en embajador de los productos representativos de Castelló Ruta de Sabor. Un lujo poder contar compartir con él inquietudes y expectativas. Melones...

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