¡Por fin! Después de estos duros meses de cuidados y mimos en el campo ha llegado el momento de empezar a recolectar nuestros mejores melones y sandias.

Sois muchos los que lleváis varios días preguntándonos cuándo ibais a poder comprar melones Gamberro. Pues bien, los primeros melones y las primeras sandías ya han sido recolectados.

¿Cómo lo recolectamos el mejor melón?

Vamos caminando lentamente por cada una de las tiras del melonar. Con la ayuda de una vara vamos apartando los tallos de las meloneras y destapando los melones; además, la vara nos permite ver dónde ponemos los pies para no dañar la melonera. Miramos cada melón uno a uno y tan sólo cortamos aquellos que están en su punto óptimo de maduración. Una vez cortado, el melón se saca con cuidado de la melonera y se lanza literalmente (cual balón de rugbi) a quien va en paralelo al recolector pero por el camino. Una vez “empomado” el melón, se deja en el suelo junto al camino. Cuando se han cortado todos los melones Gamberro maduros, pasamos lentamente por el camino y los recogemos.

Después, una vez en casa, los ponemos bien guapos: con su etiqueta de Melones Gamberro, la pegatina de garantía de origen de Melón de Xilxes, el librito con la información corporativa y nutricional y los colocamos bien acomodados en sus cajas sobre una cama de paja. Los mejores melones ya están listos para llegar a vuestras casas. Del melonar a la mesa…

Las sandías requieren un proceso similar pero más peculiar. El melón al tocarlo, mirarlo y tantearlo podemos saber su maduración. Sin embargo, la sandía ofrece un “chivato” que te permite saber si ya está madura y lista para recolectar. Y sí ,¡es un pequeño secreto que nos vamos a guardar!

¡El mejor melón ya está aquí!

Estamos muy ilusionados con la cosecha de Melones Gamberro. Han sido unos meses duros y de mucha incertidumbre. Empezamos plantando en pleno confinamiento por Covid-19, a lo que le siguieron varias semanas de climatología adversa que no favorecía el buen crecimiento de las meloneras… Pero con esfuerzo y cariño hemos conseguido sacar a flote la cosecha de nuestros mejores melones. Por eso, este año, es más especial si cabe que las temporadas anteriores.

La agricultura familiar es importante porque conseguimos transmitir el valor de la familiar a los cuidados de nuestros melones y el resultado SIEMPRE merece la pena.

¡Vamos a disfrutar las Sandías y Melones Gamberro! ¡Buen provecho!